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Finale, dal latino Finalis Statio, con tutto il territorio di Pollina, dal 1321 alla fine della feudalità (1812), fece parte fondamentalmente dei possedimenti della famiglia Ventimiglia e il suo sviluppo fu legato essenzialmente a quello del "Marchisato".
Nei primi del '500 il controllo, da parte dei Ventimiglia, sugli sbocchi marittimi di Termini Imerese, Cefalù e Castel di Tusa, pose in secondo piano l'importanza dello sbocco di Finale; più tardi, superato il periodo di crisi successivo alla massima espansione che era durata fino alla metà del '700, lo sbocco marittimo di Finale, per la "Val Demone", acquistò importanza vitale per la vita economica e commerciale dell'intero territorio controllato dai Ventimiglia. Infatti, come testimonia V.Amico, ai tempi cominciava a svilupparsi Finale come centro abitato dove esisteva già una "decentissima abitazione del marchese di Geraci... con annessa torre di ispezione".
Finale si sviluppava quindi come sbocco commerciale marittimo del Marchesato, con l'area dei depositi retrostante alla torre di guardia (l'attuale "Torre" di Finale), la residenza saltuaria del Marchese ad Ovest dell' abitato e le abitazioni tra questi "poli", "con delle rette vie...".
Agli inizi dell'800 dopo l'abolizione della feudalità, con l'organizzazione amministrativa data dai Borboni di Sicilia, ci fu l'abolizione delle tre valli e l'istituzione di 7 provincie, 23 distretti e 150 circondari. Finale facente parte del territorio di Pollina fu annessa alla provincia di Palermo, al Distretto di Cefalù e al circondario di Castelbuono.
Attualmente l'insediamento urbano di Finale si struttura prevalentemente, lungo la ss. 113 (via Libertà) ed è in pratica separato dalla fascia costiera dalla linea ferrata Palermo-Messina.
Ormai resta ben poco della sua originale bellezza. L'interno è stato completamente trasformato e rimodernato mentre l'esterno è rimasto quello di un tempo anche se indebolito dal sisma che ha colpito il nostro comune nel 1993.
Finale non offre molte notizie storiche, anche se citata da A. Adamo, Fazello e V. Amico, ma è circondata di storia e va ricordato come luogo di riposo dei passanti carrettieri.
Il turista, approfittando di buone strutture ricettive, può rilassarsi, nel periodo estivo, dedicandosi alla pesca da praticare dalle scogliere scolpite dal mare o dalla spiaggia sabbiosa e pulita.
Accanto al villaggio Valtur, il mare offre tutta la sua limpidezza, la possibilità di farsi solcare da piccole imbarcazioni e da motoscafi per lo sci nautico.
Tra le tradizione folkloristiche che si svolgono nelle due realtà è opportuno segnalare la Sagra della Manna (a Pollina ultima domenica di Agosto) e la Sagra dell’Ulivo (a Finale seconda domenica di novembre).
Tra le tradizioni religiose, inoltre, segnaliamo la festa di S.Giuliano (Pollina seconda domenica di luglio) e la Madonna della Lettera (Finale seconda domenica di agosto).
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